Butternut Bio (local)

Qui devons nous remercier pour la découverte de la Butternut ?....Encore lui , Christophe Colomb !

Quelle douceur d'Automne.....Mais Mesdames et Messieurs , la Butternut (ou  en Français " Doubeurre") elle se mérite .Hé oui , avant d'apprécier sa texture douce, subtile  et d'éveiller nos papilles avec son goût de noisette , légèrement sucré ... il faut l'éplucher!.

Les recettes offrent douceur et gourmandise pour vos papilles .Vous pouvez la cuisiner à la poêle, en gratin  ,farcie , en soupe, en chips...

Vous pouvez l'accompagner avec ce que vous voulez : lardons, chèvre....pour les épices, canelle ,cumin.... 

Naturellement  crémeuse, elle ne demande pas de beurre ! .Riche en saveur et pauvre en calories

Venez découvrir les vertus et bienfaits de la Butternut Bio pour votre corps.